Путешествие как жизнь

- Guten Tag! - вместо пышнотелой белогривой брунгильды в накрахмаленном сарафане и алом переднике передо мной вырос тощий темноволосый официант арабской внешности. - Что закажете?
- Свиную ляжку с кислой капустой, крендель и Hotbrau Original, большую.

Никак не отреагировав и ничего не записав, араб перешел к другому столику. Впервые в жизни заказываю свинину у араба ...

- Прошу прощения, вы не из Пруссии? - обратился ко мне один из компании.
- Нет, я из России.
- О'кей! - кивнул он и снова повернулся к своим: - Пруссак, баварец и шваб сидят, пьют пиво. К каждому в кружку залетает муха. Баварец выливает пиво вместе с мухой и требует принести еще кружку. Шваб вылавливает муху и продолжает хлебать. Пруссак вытаскивает муху и заставляет ее выплюнуть то, что она успела выпить ...

Дружный хохот! Ребята оказались ирландцами, и анекдот был рассказан по-английски ... Кстати, неплохо бы пойти вымыть руки. А заодно взглянуть, что там наверху. В отличие от нижнего зала, куда вхож любой желающий (он так и называется: "Zur Schwcmme", что можно перевести как "Залейся"), второй этаж опрятнее и тише - сюда ходят, так сказать, потомственные завсегдатаи. "Hier sind wir unter uns" (Здесь все свои), - объяснил серьезный, как Бетховен, метрдотель, указывая пальцем на шкаф с большими железными шпецлями - именными кружками. Каждая из них тянет килограммов на пять (у баварцев даже есть такая забава: кто дольше продержит свой шпецль на вытянутой руке). Сейчас весь этот антиквариат разложен по полочкам - и на каждой навешен замок.

Ключи находятся у хозяев. Пришел, выпил, убрал. Ordnung muss sein - порядок превыше всего. И дисциплина ... В зал третьего этажа меня не пустили, вежливо объяснив, что он предназначен исключительно для банкетов. Немецкую стражу упрашивать бессмысленно: в Германии все, что не разрешено, - запрещено (в отличие от Франции, где разрешено все, что запрещено, и от России, где запрещено то, что разрешено). Впрочем, и одного взгляда в полуоткрытую дверь было довольно, чтобы понять, что самый верхний зал обставлен по-королевски ...